CHROMOGENIC LISTERIA AGAR BASE (MODIFIED)

Môi trường này hữu ích trong việc phát hiện đặc hiệu hoạt tính β-glucosidase. Các loài Listeria thủy phân chất nền tạo màu trong môi trường, tạo ra các khuẩn lạc màu xanh lam. Vì hoạt tính β-glucosidase là đặc hiệu đối với các loài Listeria, nên các sinh vật khác có enzyme này sẽ bị ức chế bởi các tác nhân chọn lọc.

Các sinh vật không thể sử dụng chất nền tạo màu sẽ tạo ra các khuẩn lạc màu trắng. Hơn nữa, hoạt tính khác biệt cũng được thu được bằng cách lên men rhamnose. Các khuẩn lạc của L. monocytogenes và L. innocua xuất hiện màu xanh lam với quầng vàng (thử nghiệm lên men rhamnose dương tính) trong khi các khuẩn lạc của L. ivanovii xuất hiện màu xanh lam mà không có quầng vàng (thử nghiệm lên men rhamnose âm tính).

Peptone, chiết xuất thịt và chiết xuất nấm men cung cấp nitơ, vitamin, khoáng chất và axit amin cần thiết cho sự phát triển. Natri clorua duy trì cân bằng thẩm thấu của môi trường. Agar là chất làm đông.

Lithi clorua và chất bổ sung chọn lọc Listeria tạo màu (TS 205) ức chế sự phát triển của hầu hết các vi khuẩn gram dương, vi khuẩn gram âm, nấm men và nấm mốc. Rhamnose là carbohydrate có thể lên men, và phenol đỏ đóng vai trò là chất chỉ thị lên men.